آرشیو متنی

بلاگ لبنیات و غذا

گنجینه‌ای از یادداشت‌ها و تحلیل‌های تخصصی دکتر نسرین مویدنیا درباره صنعت غذا، کیفیت و نوآوری در تولید و فرآوری.

نمونه ها:
1 مطلب ثبت شده
1 صفحه آرشیو
6 آیتم در هر صفحه
فیلترهای فعال: جستجو: میوه و سبزیجات

آرشیو مطالب

هرآنچه تاکنون منتشر شده

1 مقاله
شستشوی سبزیجات: انگل زدایی سبزیجات با مایع ظرفشویی مطالعه مطلب
1402/05/04 نسرین مویدنیا
اطلاعات عمومی غذایی - تغذیه ای 2 سال قبل
انگل زدایی سبزی با مایع ظرفشویی: نکات ویژه ای که باید رعایت شود!

یکی از سوالات پر تکرار شما در خصوص نحوه صحیح شستشو و ضدعفونی سبزیجات است و اینکه بر اساس رویه تعیین شده پروتوکل کشوری، مرحله ای مختص انگل زد...