آرشیو متنی

بلاگ لبنیات و غذا

گنجینه‌ای از یادداشت‌ها و تحلیل‌های تخصصی دکتر نسرین مویدنیا درباره صنعت غذا، کیفیت و نوآوری در تولید و فرآوری.

نمونه ها:
1 مطلب ثبت شده
1 صفحه آرشیو
6 آیتم در هر صفحه
فیلترهای فعال: جستجو: میکروبیولوژی مواد غذایی

آرشیو مطالب

هرآنچه تاکنون منتشر شده

1 مقاله
تحلیل تخصصی گونه‌ های کلستریدیوم بوتولینوم عامل مسمومیت در انسان مطالعه مطلب
1404/03/22 نسرین مویدنیا
مسمومیت های غذایی 7 ماه قبل
کدام کلستریدیوم بوتولینوم برای انسان خطرناکه ؟

با این گزارش علمی و تخصصی به سادگی با انواع کلستریدیوم بوتولینوم های عامل بوتولیسم غذایی در انسان آشنا شده و تحلیل شرایط نگهداری و ایمنی مو...